O bolo de laranja com calda cristalizada é uma deliciosa combinação de sabores e texturas que encanta os paladares mais exigentes.
A massa fofa e aromática, enriquecida com suco e raspas de laranja, traz uma sensação única de frescor a cada mordida.
E para elevar ainda mais essa experiência, a calda cristalizada no topo do bolo adiciona um toque adocicado e sutilmente cítrico, conquistando corações com sua aparência brilhante e apetitosa. Confira receita:
Bolo de laranja com calda cristalizada
Informações
- Rendimento: 10 porções
- Tempo: 50 minutos
- Nível: Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 200 g de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Crosta de açúcar e laranja
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
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Modo de preparo do bolo de laranja com calda cristalizada
1. Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos. Em seguida, despeje em fôrma de sua preferência, untada e enfarinhada.
2. Leve ao forno médio, preaquecido (180°), por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Desenforme morno, regue com a calda de açúcar e laranja e deixe esfriar. Sirva em temperatura ambiente, decorado a gosto.
Crosta de açúcar sabor laranja
1. Misture os ingredientes até homogeneizar em fogo baixo. Deixe amornar para colocar no bolo.
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