A pizza de aveia feita na frigideira é uma opção criativa e saudável para os amantes de pizza. Com base de aveia, torna-se mais nutritiva e rica em fibras.
Prepará-la na frigideira é rápido e delicioso, perfeito para quem busca algo diferente e saboroso.
Receita de Pizza de Aveia
*Com informações do Portal Tudo Gostoso.
Pizza de frigideira - Reprodução/Pexels
Informações
- Tempo de preparo: 30 min.
- Rendimento: 1 porções.
- Nível da receita: fácil.
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de farelo/farinha de aveia.
- 2 colheres (sopa) de água.
- 1 clara de ovo (opcional).
- 1/4 de colher (sobremesa) de fermento químico (aproximadamente).
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture a clara à aveia e adicione água aos poucos até formar uma massa.
- Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude.
- Estique a massa com um rolo.
- Escolha entre fazer a pizza na frigideira ou no forno.
- Para evitar que a massa grude, coloque aveia na superfície ao esticá-la.
- No forno: pré-asse a massa antes de adicionar o recheio.
- Na frigideira: doure um lado, vire e coloque o recheio.
Veja também: Receita de PIZZA de PÃO DE CAIXA SIMPLES e FÁCIL
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