A receita de carne de panela é um clássico que agrada a muitos paladares. Com ingredientes simples, como batatas, cenoura, cebolas e uma deliciosa posta de carne vermelha, essa iguaria se destaca pelo seu sabor e praticidade.

O segredo está no tempero com sal, pimenta do reino e páprica doce, que realçam os sabores. Confira: 

Receita de Carne de Panela 

INGREDIENTES

• 3 batatas
  
• 1 cenoura grande
  
• 1 e 1/2 kg de carne vermelha (de sua preferência)
  
• 5 cebolas grandes
  
• Páprica doce (a gosto)
  
• Sal e pimenta do reino (a gosto)
  
• Pimenta calabresa (a gosto)
  

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MODO DE PREPARO

1. Tempere a carne com sal, pimenta do reino e páprica doce.
   
2. Em uma panela, adicione um fio de azeite, as cebolas e a carne, intercalando com as batatas e a cenoura.
   
3. Feche a panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 35 minutos.

Confira vídeo do preparo da Carne de panela 

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