Sabe aquela receitinha rápida e fácil? Aqui você confere como fazer um delicioso brigadeiro de microonda em poucos minutos:
Informações:
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Categoria: sobremesa
- Rendimento: serve 6 porções
- Grau de dificuldade: mínima
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Utilize uma tigela para misturar o chocolate com o leite, até que o chocolate esteja dissolvido;
- Em outro recipiente refratário, coloque a mistura feita com chocolate e leite, o leite condensado, e a manteiga;
- Mexa com uma colher. Em importante que o recipiente seja grande e alto, pois o volume dos ingredientes aumenta enquanto eles cozinham no microondas;
- Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta;
- Retire com cuidado e misture mais uma vez;
- Leve o brigadeiro para cozinhar mais uma vez no microondas por 1 minuto, faça isso mais duas vezes;
- Após 5 minutos de cozimento, a massa terá aparência de talha, então mexa visgosamente com uma colher ou batedor de arame;
- Volte a tigela para o microondas em sessões de mais 30 segundos; ao tirá-la do microondas, mexa mais uma vez, até que chegue ao ponto cremoso de brigadeiro.
Você sabe qual é a origem do brigadeiro? Confira
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*Com informações do portal Panelinha.
