O delicioso encontro entre o bolinho de chuva e a banana resulta em uma combinação tentadora de sabores reconfortantes.

Esse quitute clássico, que geralmente a gente associa com momentos gostosos em família, traz lembranças boas e é uma delícia a cada mordida. Confira a receita: 

Bolinho de Chuva com Banana 

Informações

• Tempo de preparo: 15 min.
• Rendimento: 40 porções.
• Grau de dificuldade: fácil.

Ingredientes 

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
  
• 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar.
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  
• 2 bananas picadas em cubinhos.
• 3 ovos (inteiros).
  
• 1 pitada de sal.
  
• 1/2 xícara de leite.

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Modo de preparo 

1. Comece batendo os ovos e misturando com açúcar, leite e uma pitada de sal. Depois, junte a farinha de trigo e, por último, acrescente o fermento.

2. Agora, misture as bananas picadas na massa.

3. Na hora de fritar, faça bolinhos pequenos e cozinhe em fogo baixo.

4. Depois de fritos, role os bolinhos quentes numa mistura de açúcar e canela para dar aquele toque final delicioso.

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