Cuscuz de micro-ondas é uma versão prática e rápida desse prato tradicional.

Com uma mistura de farinha de milho, água e sal, você pode preparar um delicioso cuscuz em questão de minutos.

Receita de Cuscuz de Micro-ondas 

Informações

• Tempo de preparo: 15 min.
• Nível: fácil.
• Rendimento: 1 porção. 

Ingredientes 

• 3 xícaras de farinha de milho;
  
• 2 xícaras de água;
  
• Meia colher de chá de sal;
  
• 1 colher de manteiga ou 1 xícara de leite de coco para finalizar.

Modo de preparo 

1. Em uma caneca, vasilha de vidro temperado pequena ou recipiente de plástico, coloque a farinha de milho, a água e o sal.

2. Mexa bem e deixe descansar por 10 minutos, permitindo que a farinha absorva a água.

3. Após o tempo indicado, nivele o cuscuz com uma colher para compactá-lo bem.

4. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.

5. Retire e sirva o cuscuz quente, podendo adicionar manteiga para dar sabor ou leite de coco.

6. Aproveite essa versão rápida e saborosa de cuscuz, pronto em poucos minutos.

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