Strogonoff de frango é um prato clássico e saboroso. É feito com pedaços de frango refogados em um molho cremoso à base de creme de leite, mostarda e ketchup.

Pode ser servido acompanhado de arroz branco, batata palha ou massa. O Strogonoff de frango é uma opção prática e rápida para uma refeição reconfortante e deliciosa.

É uma receita popular em diversas culturas e apreciada por muitos paladares.

Informações 

• Tempo de preparo: 1h 
• Rendimento: 10 porções 
• Dificuldade: fácil 

Ingredientes 

• 3 peitos de frango cortados em cubos
  
• 1 dente de alho picado
  
• sal a gosto
  
• pimenta-do-reino a gosto
  
• 1 cebola picada
  
• 2 colheres (sopa) de maionese
  
• 1 colher de manteiga
  
• 1/2 copo de ketchup
  
• 1/3 copo de mostarda
  
• 1 copo de cogumelos
  
• 1 copo de creme de leite
  
• batata palha a gosto

Modo de preparo 

1. Em uma panela, coloque o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta, misturando-os bem.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
3. Adicione o frango temperado à frigideira e cozinhe até que esteja dourado.
4. Acrescente os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
5. Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
6. Sirva o prato com arroz branco e batata palha.
7. Esse é um delicioso e fácil de preparar prato de frango com molho cremoso, que pode ser acompanhado por arroz branco e batata palha para uma refeição completa e saborosa.

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