1. Retire o milho da espiga, processe com sal, pimenta e caldo de carne, em seguida derreta a manteiga, adicione a mistura e deixe pegar textura em fogo baixo
2. Ralé a calabresa em alho e cebola dourando na manteiga, acrescente pimenta de cheiro e cubinhos de macaxeira 3. Para finalizar acrescente bacon em tiras finas, filezinho de filé e deixe dourar, finalize com Coentro, coloque por cima da polenta quente 2. Escondidinho de pamonha com linguiça calabresa.
Veja também como fazer deliciosa Escondidinho de Banana com Charque
Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso canal no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagente.