O escondidinho de pamonha com linguiça calabresa é uma deliciosa combinação de sabores que vai encantar seu paladar.

Essa receita une a suavidade da pamonha com o sabor defumado e picante da linguiça calabresa, resultando em um prato irresistível.

Receita de escondidinho de pamonha com linguiça calabresa

Informações 

• Rendimento: 6 porções
  
• Tempo de preparo: 60 minutos
  
• Nível: Médio

Ingredientes 

• 10 pamonhas
  
• 2 cebolas
• 1 tomate
  
• 3 lingüiças calabresa
  
• 3 pimentas de cheiro verde
  
• 3 dentes de alho
  
• 2 xícaras de queijo mussarela
  
• Manteiga de garrafa
  
• Pimenta
  
• Sal
  
• Coentro
  
• Salsinha a gosto

Leia Também

• Receita de Polenta de milho verde com Isca de filé em bacon
• Combata a gripe com chás naturais: aprenda 3 receitas fáceis
• Molho de iogurte e mostarda para petiscos irresistíveis
• Aprenda a fazer Pé de Moleque em casa em 60 minutos

Modo de preparo 

1. Corte a pamonha em rodelas finas, em seguida sele na manteiga;
2. Refogue as verduras com azeite e manteiga, em seguida acrescente a calabresa picadinha, misture bem e deixe dourar;
3. Monte em um refratário camadas de pamonha com o refogado finalize com queijo mussarela, canela em pó, leve para gratinar.

Confira também como fazer delicioso Escondidinho de Banana com Charque 

Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso canal no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagente.