Asinhas de frango com cebola crocante é um prato delicioso e irresistível. Essa combinação traz uma explosão de sabores e texturas que agrada a todos os paladares.
Confira receita para um almoço delicioso:
Asinha com Cebola Crocante
Informações
- Rendimento: 6 porções
- Tempo: 50 minutos
- Nível: médio
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Ingredientes
- 1kg de asinha
- 2 cebolas grandes
- Pimenta
- Shoyu
- Alho
- Coentro
- 1 limão
- 1 lata de cerveja
- 1 xícara de farofa de panko
- 1 xícara de goiabada
- Molho de pimenta
- 5 gemas de ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
1. Tempere as asas com cerveja, pimenta, sal, shoyu, goiabada, pimenta molho e Coentro, em seguida fruta em azeite, finalize com farofinha de panko.
2. Lave a cebola, faça cortes sem finalizar para ficar presa à base, em seguida polvilhe a farinha de trigo, depois gema em seguida panko, frite em óleo quente, finalize a porção de asinha com a cebola.
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