Receitas

Receita de Bolo pudim de café com creme de Cappuccino

Veja como fazer esta receita saborosa para servir para amigos e familiares

Letícia Freitas
Letícia Freitas
Publicado em 21/05/2023 às 8:00 | Atualizado em 24/05/2023 às 15:13
Notícia
Reprodução/Freepik
Bolo pudim de café com creme de Cappuccin - FOTO: Reprodução/Freepik

União de duas sobremesas em uma só, o bolo pudim de café com creme de cappuccino é uma receita simples de se fazer, que pode ser servida como lanche da tarde ou como em festas de aniversário. 

Aqui você encontra uma receita de sobremesa super cremosa, confira: 

Reprodução/Sabor da Gente

Receita de Bolo pudim de café com creme de Cappuccino - Reprodução/Sabor da Gente

Bolo pudim de café com creme de Cappuccino

Informações 

  • Tempo: 60 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Categoria: sobremesa
  • Dificuldade: médio

Ingrediente para o pudim 

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • Meia xícara de chá de água quente
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 xícaras de leite integral Líquido
  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 3 ovos

Ingredientes para o bolo 

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de café solúvel
  • 1 xícara de leite integral

Ingredientes para o cappuccino

  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de café solúvel
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de leite integral

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
  2. Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  3.  Coloque a calda no fundo da forma
  4.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.
  5. Despeje na forma reservada com calda de açúcar
  6. Bata a massa do bolo colocando os ingredientes líquidos em seguida o café diluído em leite, farinha de trigo e fermento para finalizar
  7. Adicione a massa do bolo sobre a mistura do pudim e leve ao forno 180?°C por 60 minutos em banho Maria
  8. Ao retirar deixe esfriar um pouco para desenformar
  9. Misture os ingredientes do creme e leve ao fogo baixo até ferver, deixe esfriar para servir sobre o bolo.

Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso perfil no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagenteoficial.

+VÍDEOS