Cookies são sempre uma boa pedida para lanches e sobremesas. Nesta receita você verá como fazê-los em 40 minutos de forma super simples. Confira a receita:
Cookies Simples
Informações
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Porções: 15
- Categoria: Sobremesa/lanche
- Grau de dificuldade: mínima
Ingredientes
- 300g de gotas de chocolate (ou chocolate picado);
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 xícara (chá) e 3/4 de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- 2 gotas de essência de baunilha.
Veja também
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente a margarina e os açucares, e bata até que fique homogêneo;
- Em seguida, bata o ovo em um recipiente pequeno, depois acrescente à mistura inicial;
- Continue mexendo e adicione farinha de trigo e as duas gotas da essência de baunilha;
- Adicione fermente e mexa para que fique bem integrado à massa;
- Modele a massa em pequenas bolinhas, você pode utilizar uma colher de sopa para medir a quantidade;
- Achate as bolinhas em uma forma untada, deixando sempre um espaço entre elas;
- Distribua as gotinhas de chocolate em cima de cada bolinha, conforme a quantidade de sua preferência;
- Leve ao forno preaquecido em 200º C, por cerca de 20 minutos;
- Retire do forno quando estiver pronto e deixe esfriar para retirá-los da forma.
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*Matéria com informações do portal Vocegastro.