Manter a rotina fitness pode parecer difícil, principalmente quando se abre mão de alguns alimentos favoritos em busca de uma alimentação mais saudável.
No entanto, é possível continua se deliciando com comidas saborosas, como uma boa pizza.
Saiba, a seguir, como preparar uma pizza fit de frigideira de forma rápida e prática:
Informações:
- Porções: 1
- Categoria: lanches
- Origem da receita: Cozinha brasileira
- Grau de dificuldade: mínima
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha ou farelo de aveia
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de fermento
- Polpa de 1 tomate
- 2 fatias de mussarela picadas
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o ovo, o farelo de aveia, o sal, o fermento e mexa bem até ficar homogêneo;
- No fogão, aqueça a frigideira, unte com azeite ou manteiga, baixe o fogo e despeje a massa na frigideira;
- Espalhe bem a massa e depois tampe;
- Quando o lado de baixo endurecer, com a ajuda de uma espátula, vire a massa;
- Coloque um pouco da polpa de tomate, a mussarela e outro recheio da sua preferência;
- Coloque um pouco de água ao redor da pizza para que ela não queime enquanto o queijo derreta.
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*Com informações do portal dicas de mulher.