A pamonha de saquinho é uma delícia prática e irresistível. Feita a partir do milho verde fresco, ela é triturada e temperada com um toque de sal e açúcar, resultando em um sabor único e reconfortante.

O processo de embalagem em saquinhos individuais torna essa iguaria ainda mais conveniente, permitindo que seja aquecida rapidamente e saboreada a qualquer momento. Confira receita: 

Pamonha no saquinho 

Informações

• Tempo de preparo: 50 min. 
• Rendimento: 4 porções 
• Categoria: culinária brasileira 

Ingredientes 

•  8 espigas de milho verde
  
• 1 copo de água
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
  
• 2 colheres de margarina
  
• 1/2 copo de flocão de milho
  
• coco ralado a gosto
  
• 1 pitada de sal
  
• goiabada em cubos (opcional)

Modo de Preparo 

1. Corte o milho rente à espiga.
   
2. No liquidificador, adicione a água e os grãos de milho, e bata até obter uma mistura homogênea.
   
3. Acrescente o açúcar, a margarina, o coco ralado e o sal.
   
4. Após bater bem, coloque a mistura em saquinhos de 250 g, preenchendo-os até a metade usando uma colher.
   
5. Adicione pedaços de goiabada nos saquinhos e amarre-os firmemente.
   
6. Em uma panela, aqueça água suficiente para cobrir os saquinhos de pamonha. Quando a água
7. estiver fervendo, coloque os saquinhos e tampe a panela.
   
8. Cozinhe por pelo menos 35 minutos. Retire os saquinhos com o auxílio de uma escumadeira, deixe-os esfriar para remover a pamonha dos saquinhos e sirva.

*Com informações do portal Tudo Gostoso. 

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